Información de los expertos
En Delicias para Celíacos sabemos que la información correcta, oportuna y verídica es de vital importancia para el enfermo celíaco.Esto se dificulta gracias a la gran cantidad de información que se puede encontrar circulando en Internet, que muchas veces a sido copiada y pegada indiscriminadamente, haciendo que esta pierda su autoría, y en ocasiones omitiendo o cambiando partes importantes de la misma.
Debido a ello, en Delicias para Celíacos nos hemos dado a la tarea de encontrar a los mejores expertos en diferentes áreas que han aceptado colaborar con nosotros de manera voluntaria para proporcionar una serie de artículos que pueden ayudar a despejar dudas al respecto a varios aspectos importantes de la enfermedad celíaca.
Cada artículo viene firmado por el experto que lo publica, por lo que no pierden su autoría ni veracidad.
Decálogo para el diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca Ministerio de Sanidad y Consumo
Enfermedad Celíaca archivo .pdf (111 kb.) Artículo Dr. Alejandro Ferreiro
Intolerancia al Gluten: Culpable de la dermatitis herpetiforme. Dra. Angélica Franco Castro, dermatóloga.